活动时间:2019年01月03日-01月13日

来自茅台镇生态酿造中国 [纯净] 白酒典范

一个天然酒窖,一座传世酒都,一条美酒之河,一方赤红土壤,一片红色珍珠,一种古老工艺,一处极品窖藏,一品惊世佳酿,酒都传奇,百年糊涂酒。

山水酒都--纯净美酒

天造地设,独赋灵秀。百年糊涂酒厂位于世界著名的白酒酿造圣地贵州省茅台镇!独特的地质结构与土壤成分,是养成高品质白酒微生物种群的天堂;天然的地理位置与大自然赋予的特有气候环境,成为酿酒原料的天然仓库与品质源泉。

无可复制的美酒河--仙泉凝露之妙

地球上只有一条河能称之为美酒河,那就是赤水河。水为酒之血,赤水河的不可复制成就了中国酒都茅台镇。为了保护酿酒水源地,早在1972年,在茅台镇上游100公里内,不能因工矿建设而影响酿酒用水,更不能建化工厂。

蓝纯润粮之水源自赤水河,入口微甘回甜;用它泡茶,三日仍可入口,五日原香不变,称作“堆杯不腐”,水烧至沸腾也不满出,仍在锅中翻滚,是为“沸锅不溢”。且丝毫没有污浊悬浮,软硬适中,是酿酒的绝佳水质。

无可复制的糯红粮--生态红粱之妙

蓝纯所用的原料为黔北一种独有的糯性高粱,这种高粱与其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分符合蓝纯酒工艺的需求。粮乃酒之肉,蓝纯酒坚持采用当地生长的红缨子高粱,且在种植过程中严格采用生态监管种植,将原料的营养价值不断提升,保证原料的最佳营养价值。酿造蓝纯,酒质纯净,不添加任何调味物质,自然成香。

无可复制的高标准--健康检验之妙

百年糊涂酒厂拥有先进的自动化无菌罐装设备、高科技的质量检测设备。专业的质检人员按照严格的标准对每一个程序进行检测,从原料筛选、酿酒、包装、运输等都制定了严格的标准。通过了《国家酒类及饮料质量监督检验中心》的检测,并采用“核微孔防伪标”确保每一瓶蓝纯酒“安全、放心”的出现在消费者手中。

超长发酵,双倍好酒,入口双倍柔和,酒香双倍悠长,纯净双倍健康,蓝纯,纯净,品质,纯净

超长发酵--周期180天

蓝纯采用纯粮古法酿造工艺,坚持茅台镇小窖池发酵,发酵周期长达6个月(180天),是普通品质白酒28-90天发酵周期的2倍;是米香型白酒发酵时间的10倍以上。超长发酵,酒体香气更丰满,杂味物质更少,酒体更柔和纯净。

蓝纯坚持“久酿久藏,超长发酵”工艺,一口入喉,便能感知到最纯净柔和的滋味,最丰富协调的香气。

酒都绝技--分级摘好酒

蓝纯品质高雅,精纯完美。在蒸馏过程中,馏出酒的度数高低和品质高低,主要凭经验去观察,即通常所说的“看花摘酒”。“看花”即看酒花,蒸馏液流入一个小的承接器中,激起的泡沫称为酒花。开始流酒时的酒花泡沫较大,整齐一致,品质较高,较持久,称为“大清花”;酒度略低时,酒花泡沫较小,逐渐细碎,仍较持久,叫做“二清花”、“小清花”,或称“绒花”。

蓝纯是百年糊涂高端浓香型白酒产品。采用超长发酵工艺酿制,采用分级摘酒工艺精挑细选,数量稀少,品质卓越。

久酿久藏--老坛会呼吸

陶坛储酒在酒都拥有悠久的历史。陶坛的烧结温度在750度左右时,粘土中所含的有机物被烧掉,其他气体也大都排除,因而形成许多大小不一的孔隙,正是由于这种空隙网状结构和极大的表面使陶坛具有氧化作用和吸附作用,通过对酒体中醇醛等的氧化,有效呼吸掉酒体中的易挥发杂质,使酒体更纯净柔和。

钻石臻品--畅销华南

百年糊涂蓝纯对品质的要求近乎苛刻。坚守费时的传统手工老五甑工艺和超长发酵工艺,分级摘酒工艺,足年窖藏等工艺;酿造“酒香丰厚,酒味纯美”的真正纯粮好酒!

百年糊涂酒畅销华南市场二十年,历经市场和消费者的检验,陶坛深窖,历久数年,品质纯净,珍贵经典。

观其色

满一杯蓝纯,看清亮的酒液缓缓落入杯中,明亮协调,像泉、像露。举起酒杯,乍看去,空无一物,轻轻一摇,洁白的杯中却分明荡漾着涟漪的波光。最妙的是,放在光亮处,散出点点晶莹的光芒。如此纯净无暇的蓝纯美酒,让积满凡尘的心灵,也得到了片刻的宁静。

闻其香

轻启蓝纯,浓而不郁的酒香立刻溢漫开来。初闻犹如雨过天晴般清润,徐徐回绕,若有若无。吸入肺腑,又如鸟语花香般明媚,清雅怡人,未喝心已先醉。微含一口,和风拂过,刹那间如满山遍野的鲜花一起在眼前绽放。饮后,空杯留香,闭目留恋那份幽香,让人久久不忍挥去。

品其味

小啜一口,如清泉流过舌尖,细细铺满,柔和、纯正。含于口中,片刻感觉绽放,到酒味收敛,一丝舒爽从舌尖蔓延至舌根,酒气含香渐出。待酒味渐渐平和,咽下,回旋在喉间,一股暖流缓缓汇于心中,又在瞬间释放开来。如此美味亦是美景美境,何等享受。

藏其雅

酒之妙在于藏,藏岁月于坛中,藏思绪于杯中。靠的正是上乘的陶坛,加上岁月的凝练。天长日久下,酒质与品酒的人都自然成熟,形成了纯、绵、净、爽、柔的无上纯妙境界。

纯雅的蓝纯酒瓶,将优雅品位发挥到了极致!端起蓝纯,既可以品味其宁静与包容,又可以把一腔火热,淡定为入口的纯柔。

十大名酒--名扬四海

“贵州省十大名酒”,“法国蒙塔尔纪博览会金奖”,“中国名优食品”,“2012年度广东酒类市场畅销品牌”,“2012年广东酒类市场受消费者欢迎产品”…………,先后获得国内外100多项荣誉。产品品质安全稳定,荣膺多项国家奖章,名扬四海。

天赋其纯--地蕴其净--蓝纯美酒--无上纯妙